2020.02.08

メキシカン!

南カリフォルニアに来たら必ず行くのがメキシカン料理のお店です。 ちょっと前までは日本食を探したりした事もありますが、郷に入れば、、、、ですのでローカル料理のメキシカンですね。

日本でも多くのお店ができて、タコスやブリートなど楽しめますが、LAではドリンクの種類が段違いで、ついつい飲みすぎてしまいます。

一人ご飯なんで、バーのカウンターが指定席なんですが、こう言うお店にくると目の前でミックスする様子が見えるのがボーナスです。

ちょっと見た感じ、お酒のバーではなくサラダバーのような雰囲気ですが、これ全部カクテルに使われます。 この緑にスライスされているのがくせものでして、メキシコでポピュラーな唐辛子、これを隣のスイカと混ぜたり、私のオススメはキュウリのスライスとこのハラペーニョを潰したのにアガベシロップとテキーラだけ加えてシェークしたハラペーニョマーがリータです。 さっぱりしている中で強烈な辛さがたまりません。これだけ飲みに今晩行きたいぐらいです!

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