今日から海外出張です。

今回の機内食で２食目にSDGs対応メニューがありまして、それを頼んでみました。

そもそも飛行機での移動自体、環境には悪いのですし、コロナ禍で今回も42名の乗客しか乗っておらず、航空会社にも原油高の向かい風を受けて大変な状況の中でのSDGs対応のメニューを考えているのにも企業努力が感じられました。

最近はプラスチックゴミを少なくする為にマドラーは木のスティックになったり、ちょっとした入れ物も紙製品になっていたり、少しずつ変化があるようですが、　マクドナルドのスーパーミールとダイエットコーラを頼んでダイエット？のような感じもあります。

さて、今回のSDGsメニューですが、基本的にはサーモン（これも環境に優しい天然物だとか）を軽くスモークしたものが、豆腐麺のトッピングとして卵やキノコなどとのトッピングでした。

環境だけでなく、ダイエットにもなる食事でしたが、、やはり物足りなくてカップ麺ももらってしまいました！